No Hay Riesgo, No Hay Premio

por Cheval John

Tiene un deseo que tener su propio negocio, hacer su propio horario y hacer sus propias reglas?

Mike y Laurie Haralson decidieron que tomar el riesgo y abrieron sus propio restaurante se llama “FatBoys.” Es ubicado en 1932 Sam Houston Avenue entre The Draft Bay y Humphrey’s y enfrente de la Universidad Estado de Sam Houston.

Ellos tienen unas variedades de comidas incluye hamburguesa, hot dogs con queso y chili, alas de pollo y muchos mas. Los Haralsons quieren para sus huespedes que sientan como si ellos estan en un lugar especial, entonces la atmosfera es para toda la familia.

El proceso los tomaron 2 anos para cumplir. Cuando los padres de senora Haralson se fallecieron en 2003, la dejaron dinero en que ellos pudieran ponerse el plan en accion. El proximo paso fue encontrar una ubicacion que seria mas conviniente para los huespedes para encontrar. Tienen una vecina que es duena de edificios alrededor de calle 20th y Sam Houston Avenue y ella hablo con un amigo de los Haralsons que era dueno de una estacion de gasolina. El sabia que ellos estaban buscar por un edificio, entonces a el la ha referido a los Haralsons.

Segun a Senora Haralson, “Ella y yo reunimos y ella decidio que financiar el edificio para nosotros.”

Despues de renovacion, el restaurante abrio en Septiembre de 2005 y celebro su quinto anniversario el ano pasado.

Para alguien que quieren ser dueno de sus propias empresas, senora Haralson tiene este consejo: “Necesitan comenzar una empresa que es una necesidad para la gente, no una opcion, como ir a una restaurante para comer y no alquiler un edificio de alguien porque cuando una persona estar pagar la cuenta para los utilidades, tambien esta pagar para el dueno de estos edificios en que esa persona esta alquiler para su empresa.”

Puede encontrarlos en Facebook y su numero de telefono es (936) 295-3902.